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    溶菌酶 溶菌酶是采用生物工程技术进行克隆、提取而制取,它是一种天然酶,安全绿色的添加剂,无抗药性。 溶菌酶的应用过程中的优点 (1)溶菌酶是很稳定的蛋白质,有较强的抗热性 (2)溶菌酶不会因为有机溶剂…
    更新时间:2019-05-22 16:20:49
    金菌克八宝粥专用稳定剂(JJKW002) 本品选用符合GB2760规定的植物胶、乳化剂、PH调节剂、缓冲剂等成份精制而成,为白色或略带灰黄色,对人体无毒副作用,用户可放心使用。 产品特点: 1、果粒、…
    更新时间:2019-05-22 16:19:47
    金菌克八宝粥专用稳定剂(JJKW002) 本品选用符合GB2760规定的植物胶、乳化剂、PH调节剂、缓冲剂等成份精制而成,为白色或略带灰黄色,对人体无毒副作用,用户可放心使用。 产品特点: 1、果粒、…
    更新时间:2019-05-22 16:19:38
    1)、面包:原料----和面水(软化、螯合、杀菌剂200PPM处理至少30分钟以上)----和面(改良剂2.0-3.0‰,防腐保鲜剂1.5-2.0‰)------(夹馅果浆…
    更新时间:2019-05-22 16:19:31
    金菌克牌|12-13%高淀粉|复合腐竹|增筋剂|强筋剂|增产剂 金菌克牌|6-8%高淀粉|复合腐竹|增筋剂|强筋剂|增产剂 本品主要由复合钙制剂,复合乳化剂、复合酶制剂、海生提取物、抗氧化剂等组成,呈…
    更新时间:2019-05-22 16:18:57
    品牌金菌克麻辣食品生物防霉剂 以儿童休闲食用为消费目标的麻辣豆条,以湖南的鲜味、辣味为特色,重点体现麻辣豆条的香辛料味重,辣味足,稍麻味且带有孜然味的鲜明特点,并以其独特的湘味特色风行小食品市场。 本…
    更新时间:2019-05-22 16:18:02
    变性淀粉 为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性(如:糊化温度、热粘度及其稳定…
    更新时间:2019-05-22 16:17:54
    品牌金菌克麻辣牛筋条保软改良剂 以儿童休闲食用为消费目标的麻辣豆条,以湖南的鲜味、辣味为特色,重点体现麻辣豆条的香辛料味重,辣味足,稍麻味且带有孜然味的鲜明特点,并以其独特的湘味特色风行小食品市场。 …
    更新时间:2019-05-22 16:17:47
    品牌金菌克麻辣食品增产改良剂 以儿童休闲食用为消费目标的麻辣豆条,以湖南的鲜味、辣味为特色,重点体现麻辣豆条的香辛料味重,辣味足,稍麻味且带有孜然味的鲜明特点,并以其独特的湘味特色风行小食品市场。 一…
    更新时间:2019-05-22 16:17:39
    品牌金菌克麻辣食品油脂抗氧化剂 以儿童休闲食用为消费目标的麻辣豆条,以湖南的鲜味、辣味为特色,重点体现麻辣豆条的香辛料味重,辣味足,稍麻味且带有孜然味的鲜明特点,并以其独特的湘味特色风行小食品市场。 …
    更新时间:2019-05-22 16:17:30
    金菌克八宝粥专用稳定剂(JJKW002) 本品选用符合GB2760规定的植物胶、乳化剂、PH调节剂、缓冲剂等成份精制而成,为白色或略带灰黄色,对人体无毒副作用,用户可放心使用。 产品特点: 1、果粒、…
    更新时间:2019-05-22 16:17:20
    金菌克速冻水饺改良方案 一、速冻水饺生产存在的主要问题: 1、易冻裂 2、不筋道 3、易浑汤 4、个头小 5、加工难 二、原因分析(抗冻性研究) 1、水在0℃以下结冰,体积膨胀9%左右,在这个过程中,…
    更新时间:2019-05-22 16:16:58
    复配增稠剂【代替瓜尔豆胶产品】 本品采用各符合GB2760要求单体亲水性植物胶体经科学复配工艺精制而成,产品在增稠、乳化、稳定方面均可代替或超过瓜尔胶,在耐酸、乳化稳定方面,比瓜尔胶更具有产品的特性,…
    更新时间:2019-05-22 16:16:43
    金菌克八宝粥专用稳定剂(JJKW002) 本品选用符合GB2760规定的植物胶、乳化剂、PH调节剂、缓冲剂等成份精制而成,为白色或略带灰黄色,对人体无毒副作用,用户可放心使用。 产品特点: 1、果粒、…
    更新时间:2019-05-22 16:15:45
    黄原胶 黄原胶(英语:Xanthangum,音译作三仙胶),俗称玉米糖胶、汉生胶,是一种糖类(葡萄糖、蔗糖、乳糖)经由野油菜黄单孢菌(en:Xanthomonascampestris)发酵…
    更新时间:2019-05-22 16:15:34
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  • 夺冠热门频“降温”球迷经历“最冷一夜” 2019-05-06
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